25,00 €
Misura: 50 ml.
Specifiche tecniche: maturazione in botte di castagno dai 18 ai 24 mesi.
La Colatura di Alici di Cetara è il frutto di una storia antichissima. Le Alici pescate durante la primavera in Costiera Amalfitana, vengono lavorate dopo la pesca. Eviscerate e decapitate, in seguito sono collocate all’interno di una botte di castagno, alternate a strati di sale grosso di Trapani.
Un insaporitore naturale dai molteplici usi: condimento per pasta, verdure e patate bollite.
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Politica di Reso: per saperne di più
La Colatura di Alici di Cetara è il frutto di una storia antichissima. Le Alici pescate durante la primavera in Costiera Amalfitana, vengono lavorate dopo la pesca. Eviscerate e decapitate, in seguito sono collocate all’interno di una botte di castagno, alternate a strati di sale grosso di Trapani.
Un insaporitore naturale dai molteplici usi: condimento per pasta, verdure e patate bollite.
| Peso | 0,05 kg |
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